jag har saknat dig kära kolhydrat!

Nu ska jag byta ut omeletten till frukost till gröt med äggvita! Håller en mätt riktigt länge och är så gott! Den här helgen har jag dock lagt som en liten fusk-helg. Igår åt jag en helt otroligt god frukost med BRÖD! Jag älskar verkligen bröd så det var underbart! Sannie som jag tränar jobbar på bageri och tog med massor med bröd till mig förra gången. Idag var jag på Friskis och tränade henne igen och då tog hon med sig 2 stora påsar med bullar som jag ska ta med till stallet imorgon så alla blir glada! Ska smaka lite på en bulle, annars ska jag hålla mig till brödet. Då det inte är något jag ska unna mig varje dag så är det mesta nedfryst men såå gott att ta fram och rosta nån gång ibland!Jag tycker det är såå mycket lättare att hålla kosten om man har lite ordning i skafferiet och kylskåpet/frysen. Passade på att fota när jag höll på att ta ut allt för att torka ur kylen/frysen. Jag älskar iallafall att titta in i andras skåp/skafferi/kyl/bokhylla. Riktig “nyfiken-i-en-strut”! =) Inte för att jag vet om ni är intresserade av vad som fyller min kyl men det här är det iallafall!

I kylen fanns:

• Sojamjölk
• Egengjord inlagd gurka
• Egengjord sylt
• Ägg (kokta och råa)
• Rökt lax
• Tomater
• Bladspenat
• Färska sockerärtor
• Sparris
• Kiwi
• Apelsiner
• Bananer
• Paprika i olika färger
• Spenatmix
• Broccoli
• Lättkeso
• Lätt kesella
• Kalkon
• Gurka
• Krav märkt naturellt jordnötssmör utan socker
• Ajvar relish
• Fun light
• Olika smakhöjare som chilisås, sesamsås, sambal oelek, currypasta

I frysen fanns:

• 2 stora påsar fryst kycklingfiléer
• Fryst grönsaksblandning
• Wokgrönsaker
• Quorn i olika former
• Sojabullar
• Laxfilé “enkel” och marinerad
• 2 st förpackningar torskfiléer
• Fryst bulgur
• Frysta bär *2
• 7 st förpackningar med plockad svamp

Ska ta tag i skafferiet sen också, men nu ska jag krypa ner bredvid min bakfulla man och kolla på Top Model innan jag går och sover. Imorgon är första dagen på stallet och jag ska tydligen ut och rida en del unghästar! Ska bli jättekul men klockan ringer 5:00 imorgon så jag ska lägga fram allt inför imorgon och laga en matlåda. Och slutligen… JA, jag är också bakfull men kul hade jag igår! Nu blir det ingen mer fest förens nyår!